Tiêu chuẩn ISO 22000 được thiết kế cho tất cả các tổ chức trong chuỗi cung ứng thực phẩm

Khóa đào tạo “Chuyên gia đánh giá trưởng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008” do Trung tâm Năng suất Việt Nam tổ chức nhằm cung cấp cho học viên các kiến thức chuyên sâu về quản lý chất lượng và các kỹ năng đánh giá chuyên nghiệp. Tham dự khóa học, học viên được học hỏi, chia sẻ những kinh nghiệm quý báu từ các giảng viên có nhiều năm làm công tác tư vấn và đánh giá các hệ thống quản lý.

Đại diện lãnh đạo về chất lượng (QMR) là một trong các vị trí có vai trò quan trọng trong việc đảm bảo xây dựng, duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng (HTQLCL) theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 tại các tổ chức và doanh nghiệp. QMR cần thấu hiểu HTQLCL sẽ tác động như thế nào tới các hoạt động của doanh nghiệp và làm thế nào để phát huy vai trò và lợi ích của HTQLCL trong chiến lược phát triển của doanh nghiệp.

QC Story (Quality Control Story) là một phương pháp cải tiến sử dụng kỹ năng thu thập, phân tích một cách hệ thống, liên tục và tập trung vào việc nhận diện những vấn đề chất lượng trong doanh nghiệp còn tiềm ẩn; tìm ra nguyên nhân gốc rễ và đưa ra các giải pháp nhằm kiểm soát chất lượng một cách hiệu quả.

Khóa đào tạo “Cải tiến hệ thống quản lý chất lượng và nâng cao hiệu quả hoạt động doanh nghiệp” do Trung tâm Năng suất Việt Nam tổ chức nhằm cung cấp cho học viên tầm quan trọng của cải tiến hệ thống và các kỹ năng cũng như công cụ thực hiện cải tiến hệ thống quản lý chất lượng trong doanh nghiệp, qua đó hướng tới mục tiêu duy trì sự thành công và đảm bảo phát triển bền vững của doanh nghiệp.

PDCA (Lập kế hoạch – Thực hiện – Kiểm tra – Hành động) là chu trình cải tiến liên tục. Trên thực tế việc thực hiện PCDA phức tạp hơn nhiều so với tên của nó. Tuy nhiên, nếu như bạn quan tâm đến ISO 9001 thì bạn sẽ thấy chu trình PCDA là nền tảng cho các chu trình cải tiến trong ISO 9001. Làm chủ được PDCA bạn cũng sẽ làm chủ được hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001.

Vào đầu những năm 50 của thế kỷ 20, Giáo sư người Mỹ Joseph Juran đã tiếp tục ứng dụng và khám phá nguyên tắc 80:20 này trong cuộc đi tìm chất lượng cao cho sản phẩm. Ông đã gọi khám phá của mình là “Nguyên tắc Pareto” (hay còn gọi là nguyên tắc 80:20). Chính nguyên tắc 80:20 này đã trở thành linh hồn cho cuộc cách mạng chất lượng toàn cầu.

Một trong những yếu tố cạnh tranh quan trọng trong nền kinh tế toàn cầu hóa và dựa trên tri thức là sức mạnh của lực lượng lao động trong doanh nghiệp. Nhưng để có một lực lượng lao động mạnh, không chỉ ở khâu tuyển dụng người mà cốt lõi ở khâu duy trì, phát huy, nâng cao chất lượng cao nguồn nhân lực hiện có trong tổ chức. Việc này được thực hiện thông qua công tác quy hoạch, bổ nhiệm, đào tạo cán bộ nhân viên, đánh giá thành tích công tác, hệ thống trả lương - thưởng.

Năng suất lao động là một trong những yếu tố quan trọng để nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp. Nâng cao năng suất lao động có thể đạt được thông qua Tái cơ cấu hoạt động sản xuất kinh doanh, tái cơ cấu doanh nghiệp. Thực tế cho thấy Tái cơ cấu hoạt động có thể áp dụng được cho các đơn vị sản xuất, cung cấp dịch vụ và quản lý hành chính. Thực hiện thành công Tái cơ cấu đòi hỏi doanh nghiệp, đơn vị phải thay đổi mạnh mẽ nhận thức, quan niệm và nên tập trung vào hoạt động sản xuất kinh doanh trước khi điều chỉnh tổ chức, nguồn vốn, nhân sự.